商用大连厨具厨房设备由于使用率高，器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦，因此面板都会比背板、围板要厚，同时还会对不锈钢表面进行处理以提高其性能。而常用的处理方式就是拉丝。
不锈钢拉丝大连厨具，这种拉丝处理十分的常见，加工用以也比较简单。加工出来的结果是表面形成很多直线型的纹路，这种加工不但会增加美观，而且还可以有效的消除不锈钢板表面的一些刮痕，十分实用。
锈钢拉丝螺纹大连厨具，相对于其他其它拉丝处理工艺，不锈钢拉丝螺纹的加工十分独特，经过这种加工，不锈钢的表面形成很多相同宽度的螺纹纹路，看起来规则性很强。但是因为加工难度比较大，所以采用这一工艺的并不多。
拉丝不锈钢表面是哑光的，因此不容易留下明显的指纹，相比普通不锈钢没那么容易留下刮痕。因此大家选择不锈钢厨房设备的时候建议选择用304拉丝不锈钢。当然，十分好厨房，七分靠保养，如果使用不当，再好的设备也经不起折腾。
